外は少しずつ寒さが和らいできましたね。そんな時にスイート縄手本店とスイートカフェでお楽しみ頂ける春にぴったりの新メニューを2品ご紹介します。
桜トースト
¥500(税込)ワンコインでお楽しみいただけます。
トーストにはスイートの食パンを使用し、外はサクッと中はふんわりと焼き上がったところに軽くバターを塗り、桜あん、粒あん、マスカルポーネをたっぷりのせました。
淡いさくら色の桜あんは、桜花の塩漬けを混ぜこんであるのでとても風味豊かでちょっぴり塩気を感じます。
そのとなりは真っ白いマスカルポーネ。代表的なスイーツといえばティラミスですね。とてもなめらかな柔らかさで、チーズ独特のクセがなく、ほんのり甘いミルキーさがあるのでトーストともとても相性がよいです。
さらに粒あんも加えることで旨味とコク、食感が良いアクセントとなり全体の美味しさを引き立てています。
今しか食べられない贅沢トーストをぜひお楽しみください。桜の花の塩漬けも食べられますよ!
桜スカッシュ
¥500(税込)ワンコインでお楽しみいただけます。
一番下のきれいなピンクは桜リキュール。優しい甘さと上品な桜の香りがあり、さくら色がとてもきれいなノンアルコールリキュールを使用しています。
次に爽やかな酸味のグレープフルーツジュース、さらにシュワっとした炭酸水を静かに注ぎ、きれいなグラデーションの飲みやすいスカッシュの出来上がり!
スイート縄手本店ではテイクアウト可能です。桜スカッシュを桜の下で味わうとさらに美味しくなりそうですね。
どちらも期間限定なのでこの機会にぜひお楽しみください。
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。