いつもスイートをご利用いただきありがとうございます。2023年も最後の月になり、あんなに厚かった日めくりカレンダーがいつの間にか薄くなっているのを見ると焦ってしまいますが、そういう時こそ気を引き締めて。良い締めくくりをしたいですね。
さて12月と言えば大人も子供も心躍るクリスマス♪かわいいキャラクターパンや、パーティーでシェアして食べるのにちょうど良いピザなど、魅力的なパンがたくさん揃ったのでご紹介します！
シュトーレン
ドイツを代表するクリスマスの伝統菓子・シュトーレン。 ドイツではじっくり熟成させて少しずつスライスして食べるのがクリスマスまでの習慣です。 日本でも人気が高まっていますね。
スイートのシュトーレンはラム酒に漬けたサルタナレーズン・サンライズレ ーズン、カルヴァドスに漬けたドライリンゴ、砕いたア ーモンドを練りこみ、成型時に無花果を包み焼き上げて います。 日を追うごとに生地に洋酒が染み込み、ドライフルーツと馴染んで深い味わいに変化していきます。
毎年楽しみにしてくださっている方も多く売り切れ必至の商品です。ご予約も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。
ベーカリースイート塩尻店
ぶどうパンツリー
【12月1日〜25日までの期間限定商品】
一口大のぶどうパンを繋げて作った、クリスマスツリー風の菓子パンです。パンの上にバターと砂糖を載せて焼き上げ、仕上げに粉糖と星形クッキーで飾り付けをして完成！ポコッとちぎりやすく、家族や仲間とシェアして食べやすいのもポイントです。
クリスマスツリーフレンチ
【12月1日〜25日までの期間限定商品】
まるでツリー！目でも楽しいフレンチトーストです。
浅川さんちの米粉ちぎりを自家製のフレンチ液に浸し焼き上げた後、甘酸っぱいラズベリージャム、ホイップクリームを塗り、上からピスタチオクリームをた〜っぷり絞り、カラフルなチョコスプレーと粉砂糖、サクサクの星形クッキーで飾り付けしたました。 クリスマスには食卓にもクリスマスツリーを飾りましょ♪
長芋とチキンの照り焼きピザ
【12月22日～25日予約限定販売】
塩尻市のお隣、山形村の名産品である長芋を使用しています。シャキシャキとした食感とまろやかなうまみがピザソースとチーズとの相性抜群！トッピングの海苔もよく合います。
ご予約いただくと特典もついてとってもお得ですのでぜひいかがでしょうか。詳しくは店舗スタッフまでお問い合わせください。
ベーカリースイートあづみ野店
ショコラサンタ
【12月1日〜25日までの期間限定商品】
12月限定でやってくるsweetのお友達が今年もやってきました♪自家製のカスタードクリームとビターチョコを合わせた濃厚なカスタードチョコクリームをふわふわ生地で包みました。クッキー生地のおひげが特徴です。クリスマスを過ぎるとサンタの国に帰ってしまうので注意してくださいね。
ベーコンとチーズのリースエピ
【12月1日〜25日までの期間限定商品】
フランスパンの生地でベーコンとチーズを包みブラックペッパーを振りかけて、かわいいリースの形にしました。
カリカリっとしたフランスパンの食感と、焼けて香ばしいベーコンとチーズ、アクセントのブラックペッパーが効いた癖になる美味しさ。
お酒のおつまみにも最適です。
スイートの具だくさんピザ
【12月22日～25日予約限定販売】
特製ホワイトソースに、具材はベーコンときのこをふんだん使用、最後にチーズをたっぷりトッピングして焼き上げました。
クリスマス限定のスペシャルピザを囲んでみんなでワイワイ！パーティーが盛り上がること間違いなしです。ご予約について詳しくは店頭スタッフまでお問い合わせください。
ベーカリースイート並柳店
クリームトナカイ
【12月1日〜25日までの期間限定商品】
おとぼけ顔が愛らしい、クリスマスならではのキャラクターパン。トナカイの顔の部分には、スイート自慢のカスタードクリームを包み込んでいます。顔も角も同じ菓子パン生地を使っていますが、角部分は少し固めになっていて、顔部分との食感の違いを楽しめます。
熟成豚のがっつりカツサンド
厚切りにした熟成豚は旨味たっぷり！カラッと揚げてスイートの食パンでサンドしました。ソース、粒マスタード、グリーンリーフが美味しさを引き立てます。忙しい時でもパクっと食べやすいのも魅力です。がっつり食べてエネルギーチャージ！
マルゲリータ風ピザ
【12月22日～25日予約限定販売】
ピザの王道マルゲリータをスイート自慢のピザ生地と自家製ピザソースで作りました。具材はフレッシュトマト、バジル、モッツァレラチーズ。シンプルな具材の最高に美味しいハーモニーをお楽しみください。 ご予約について詳しくは店頭スタッフまでお問い合わせください。
各店のクリスマス予約限定販売商品については改めてお知らせいたしますが、受付がスタートしていますので受け取り希望店舗までお問い合わせくださいませ。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
（2023.12.3作成）
